Blogs y sitios de nutricion interesantes

Plantas medicinales y para que sirven

Las plantas como seres vivos cumplen una función básica en la naturaleza porque posibilitan la vida de otros organismos, entre los que se encuentra el Hombre, constituyendo una fuente de alimento, medicinas y otros recursos para la humanidad.

http://www.botanical-online.com

Recettes crues

Je profite du prétexte de la Saint-Valentin pour me faire plaisir avec une recette bien chocolatée. La saveur riche de ces truffes et leur présentation très classique cachent un petit trésor nutritionnel (ingrédients de base sains, non transformés)... une vraie histoire d'amour. ...

http://www.mangersantebio.org

La crusine - Quand alimentation vivante rime avec cuisine.

C'est dans leur état naturel brut et d'une parfaite fraîcheur que graines germées, fruits, légumes et algues conservent le mieux tout leur potentiel énergétique et leurs richesses en nutriments.

http://www.cfaitmaison.com

Recetas de Cocina alternativa 

13 recetas de gazpacho, ajoblanco, salmorejo y sopas frías - La Cocina Alternativa

El gazpacho es una de las recetas estrella de la cocina española, tiene siglos de antigüedad y tantas versiones como hogares, pero en definitiva, se trata de una sopa fría con verduras y hortalizas crudas, pan, aceite de oliva, vinagre y sal.

http://www.lacocinaalternativa.com

 Qué es la alimentacion ayurvédica? (documento a descargar)

Remedios_Ayurveda

La Voie de l'Ayurvéda

L'automne, déjà bien avancé, et l'hiver qui suivra, seront tous deux marqués par une baisse notable des températures qui va aggraver le dosha Vata pour toutes les constitutions. Nous avons déjà donné dans ces colonnes les grandes lignes des recommandations de l'Ayurvéda pour traverser ces deux saisons sans souffrir du froid et de la sécheresse (voir à ce sujet http://la-voie-de-l-ayurveda.com/accordez-votre-physiologie-aux-tonalites-de-lautomne/).

http://la-voie-de-l-ayurveda.com